Ингредиенты

500 г куриной печени
200 г лука
сметана
соль
перец
растительное масло
хлеб

Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить печень, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 10-15 минут).
Когда печень остынет, пропустить ее через мясорубку.
Добавить сметану, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой.
Обжарить хлеб на растительном масле.
На хлеб намазать паштет.
Украсить по вкусу.

Приятного аппетита!