Ингредиенты

3 яйца
200 г грибов
100 г лука
растительное масло
соль
перец

Рецепт приготовления

Лук порезать полукольцами.
Грибы мелко порезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10-15 минут).
Отдельно пожарить яйца, посолить, поперчить.
Яичницу выложить на тарелочку, рядом выложить грибы.

Приятного аппетита!