Ингредиенты

5 яиц
150 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
майонез
петрушка (или любая зелень по вкусу)

Рецепт приготовления

Яйца разрезать вдоль на две части, желтки вынуть.
Желтки измельчить.
Добавить к желткам майонез, перемешать.
Полученной массой нафаршировать половинки яиц.
Семгу порезать тонкими полосками.
Полоски скрутить рулетиком.
Получится вот такая розочка.
Розочку поставить на половинку яйца.
Украсить зеленью.

Приятного аппетита!